Nos menus sont composés de plats préparés avec des ingrédients issus de notre propre production ou soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs locaux et fermes de la région.

Le menu à la carte change régulièrement, en fonction des saisons et des ingrédients que la nature — et le travail des hommes — mettent à notre disposition pour être transformés en recettes dans notre cuisine.

Le menu “agrisnack”, lui, reste le même pendant toute la saison.

C’est notre façon de prendre soin de vous, de l’environnement qui nous entoure, et de toutes les personnes avec qui nous travaillons, dans le respect d’une éthique partagée et cohérente.

Bon appétit !